Sempol Ayam. Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan.
Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak.
Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget!
Sempol sempat hits karena rasanya enak dan bikin nagih.
Kamu dapat harus Sempol Ayam menggunakan 20 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Sempol Ayam
- 🢂 dari Bahan Adonan:.
- 🢂 150 gr dari dada ayam filet.
- 🢂 6 sdm dari tepung tapioka/kanji.
- 🢂 1 sdm dari tepung terigu.
- 🢂 1 btr dari telur.
- 🢂 1/2 sdm dari bawang merah goreng.
- 🢂 1/2 sdt dari baking powder.
- 🢂 1/4 bj dari wortel.
- 🢂 2 sdt dari garam.
- 🢂 1 sdt dari merica/lada.
- 🢂 1 sdt dari penyedap (royco).
- 🢂 dari Bahan Pencelup:.
- 🢂 1 btr dari telur.
- 🢂 1/4 sdt dari penyedap.
- 🢂 dari Bahan Saos:.
- 🢂 5 bj dari cabe.
- 🢂 1 bj dari bawang putih.
- 🢂 1/4 sdt dari garam.
- 🢂 2 sdm dari saos tomat.
- 🢂 50 ml dari air matang.
Sempol.aku beneran baru makan Sempol itu kemaren.hihi. Katanya dari Malang ya jajanan gurih ini. Aku penasaran setelah jalan-jalan pagi di pasar Kaget weekend di sini. Demi penghematan, resep sempol ini bisa dibuat sendiri di rumah.
Langkah-langkah pembuatan Sempol Ayam
- Siapkan semua bahan, blender ayam yang sudah di potong, wortel, bawang goreng dan telur setelah halus taruh dalam wadah.
- Campur dengan semua bahan adonan, uleni hingga tercampur, olesi tangan dengan minyak agar tidak lengket.
- Ambil sedikit demi sedikit, bentuk lonjong dan tusuk dengan tusuk sate sampai adonan habis.
- Panaskan air lalu masukkan semua adonan sampai tenggelam, setelah semua mengapung angkat dan tiriskan.
- Kocok telur dan beri sedikit penyedap, celupkan ke dalam sempol lalu goreng hingga keemasan.
- Goreng cabe dan bawang putih sampai harum lalu tumbuk halus, beri sedikit garam, tambahkan air matang dan saos tomat aduk sampai tercampur rata, dan siap dijadikan cocolan sempol, rasanya bikin nagih, selamat mencoba ☺.
Resep sempol ayam - Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang merupakan hasil inovasi para pecinta kuliner. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari. Sempol ayam bumbu rujak sebagai penangkis lapar? Sempol dimulai dulu dengan pembuatan adonan daging ayam yang diaduk bersama bumbu-bumbu dasar serta Royco Bumbu Siap Pakai. Resep Sempol Ayam yang nikmat ini enak dan mudah dibuat.