Cara muda membuat Memasak Selera Kaki Naga aka Sempol Ayam

Kaki Naga aka Sempol Ayam.

Kamu dapat harus Kaki Naga aka Sempol Ayam menggunakan 13 bahan dan 11 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Kaki Naga aka Sempol Ayam

1. 🢂 1 kg dari Ayam giling.
2. 🢂 120 gr dari tapioka.
3. 🢂 120 gr dari terigu.
4. 🢂 100 gr dari bawang bombai, di haluskan.
5. 🢂 100-150 gr dari wortel parut.
6. 🢂 Secukup dari nya daun bawang iris.
7. 🢂 secukupnya dari Garam dan gula pasir.
8. 🢂 secukupnya dari Kaldu bubuk.
9. 🢂 dari Bahan pelapis :.
10. 🢂 100 gr dari terigu.
11. 🢂 3 btr dari telur kocok. Secukupnya air matang.
12. 🢂 Secukup dari nya tepung panir kasar (bread crumb).
13. 🢂 Stik dari ice cream.

Cara pembuatan Kaki Naga aka Sempol Ayam

1. Campur semua bahan hingga rata. Koreksi rasa..
2. Setelah semua rata. Ambil 1sdm adonan bentuk bulat dan tusuk satu bagian sisi nya dg stik ice cream..
3. Supaya mudah membentuk nya dan tidak lengket, selalu basahi tangan dengan air sebelum memegang adonan..
4. Langsung masukkan ke air mendidih. Tunggu mengapung tanda sudah matang..
5. Lakukan sampai adonan habis..
6. Siapkan bahan pencelup : aduk rata telur, terigu dan air. Sampai rata dan kental...
7. Konsistensi adonan kental ya..
8. Ambil 1 Sempol ayam. Celupakan ke adonan terigu, gulingkan kemudian ke tepung roti..
9. Lakukan sampai adonan habis. Simpan dalam freezer 10-15 menit.
10. Siap di goreng dengan api panas sedang.
11. Selamat mencoba..