Resep: Lezat Sempol Ayam

Sempol Ayam.

Kamu dapat harus Sempol Ayam menggunakan 12 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Sempol Ayam

1. 🢂 200 g dari dada ayam.
2. 🢂 1 butir dari telur.
3. 🢂 18 sdm dari Tepung tapioka.
4. 🢂 5 sdm dari Tepung terigu.
5. 🢂 2 siung dari bawang putih.
6. 🢂 4 siung dari bawang merah.
7. 🢂 2 sdm dari saori saus tiram.
8. 🢂 1/2 sdt dari gula.
9. 🢂 1/2 sdt dari kaldu bubuk.
10. 🢂 1/2 sdt dari merica bubuk.
11. 🢂 1/2 sdt dari garam.
12. 🢂 Secukupnya dari tusuk sate.

Langkah-langkah pembuatan Sempol Ayam

1. Giling dada ayam, haluskan bawang merah dan bawang putih lalu campurkan kedalam ayam giling.
2. Masukkan saori, kaldu bubuk, garam, gula, merica bubuk, telur. Lalu aduk hingga tercampur.
3. Masukkan tepung tapioka dan tepung terigu, aduk lagi hingga tercampur.
4. Bentuk adonan menggunakan tangan, lalu direbus hingga matang dan ditiriskan.
5. Tusuk adonan yang sudah matang dengan tusuk sate.
6. Lumuri sempol dengan telur yang sudah di kocok dan di goreng hingga kecoklatan.
7. Angkat dan siap di sajikan.