Resep: Selera Bakso Kuah

Bakso Kuah.

Kamu dapat memasak Bakso Kuah menggunakan 17 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Bakso Kuah

1. 🢂 150 gram dari daging ayam giling.
2. 🢂 3 siung dari bawang putih halus.
3. 🢂 100 gram dari daging sapi giling.
4. 🢂 secukupnya dari Boncabe Level15.
5. 🢂 2 butir dari telur.
6. 🢂 2 bungkus dari Kobe Tepung Bumbu Putih (75 gr).
7. 🢂 1 sendok teh dari baking powder.
8. 🢂 500 ml dari air.
9. 🢂 dari Bahan Kuah :.
10. 🢂 400 ml dari air.
11. 🢂 1/4 kg dari ceker ayam.
12. 🢂 2 siung dari bawang putih (geprek).
13. 🢂 1 ruas jari dari jahe (geprek).
14. 🢂 dari Bahan Pelengkap.
15. 🢂 secukupnya dari daun bawang.
16. 🢂 secukupnya dari seledri.
17. 🢂 dari BonCabe level 15, rasa Original secukupnya.

Langkah-langkah pembuatan Bakso Kuah

1. Campurkan semua bahan bakso kecuali air, uleni hingga tercampur rata lalu bentuk bulatan-bulatan.
2. Rebus di air mendidih hingga mengapung, angkat dan masukan ke dalam air es. Lakukan tahap ini hingga adonan bakso habis..
3. Bila sudah mengapung di permukaan, bakso telah mengembang (matang) angkat dan,.
4. Hidangkan Bakso Kuah dengan siraman kuah ceker yang sudah dibuat sebelumnya. Taburi dengan daun bawang, seledri dan BonCabe Level 15. Nikmati selagi hangat.
5. Cara membuat Kuah Bakso Masak air hingga mendidih lalu masukan bawang putih dan jahe..
6. Masukan ceker dan tunggu hingga mendidih..
7. Bakso kuah siap untuk disajikan..