Soto Ayam plus Ceker.
Kamu dapat harus Soto Ayam plus Ceker menggunakan 23 bahan dan 2
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Soto Ayam plus Ceker
- 🢂 4 buah dari paha ayam.
- 🢂 500 gram dari ceker ayam.
- 🢂 2 batang dari serei, geprek.
- 🢂 5 lembar dari daun jeruk, sobek2.
- 🢂 Secukupnya dari garam, gula pasir, kaldu ayam.
- 🢂 2 batang dari daun bawang.
- 🢂 2 liter dari Air.
- 🢂 dari Bumbu Halus.
- 🢂 12 buah dari bawang merah.
- 🢂 6 siung dari bawang putih.
- 🢂 3 buah dari kemiri.
- 🢂 2 ruas dari jahe.
- 🢂 2 ruas dari kunyit.
- 🢂 2 sdt dari lada butiran.
- 🢂 dari Pelengkap.
- 🢂 dari Soun.
- 🢂 dari Kerupuk udang.
- 🢂 dari Keripik kentang.
- 🢂 dari Telur rebus.
- 🢂 dari Bawang goreng.
- 🢂 dari Jeruk nipis.
- 🢂 dari Seledri.
- 🢂 dari Sambal rawit.
Langkah-langkah pembuatan Soto Ayam plus Ceker
- Rebus ceker, paha ayam sampai empuk dgn jahe dan daun salam. Tiriskan..
- Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk sampai wangi, masukkan ceker dan paha, sampai empuk, masukkan garam, lada, kaldu, daun bwg, masak terus sampai empuk dgn api kecil. Angkat paha ayam, goreng, suwir2. Sajikan dgn pelengkap..
