Resep: Selera Gulai Ayam dan Tahu

Gulai Ayam dan Tahu.

Kamu dapat memasak Gulai Ayam dan Tahu menggunakan 14 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Gulai Ayam dan Tahu

1. 🢂 4 potong dari ayam.
2. 🢂 4 buah dari tahu (goreng).
3. 🢂 700 ml dari santan.
4. 🢂 Secukupnya dari ketumbar bubuk.
5. 🢂 Secukupnya dari gula dan garam.
6. 🢂 2 lbr dari daun salam (sy skip karena kehabisan, ganti bunga lawang).
7. 🢂 dari Minyak untuk menumis.
8. 🢂 dari Bumbu yang dihaluskan.
9. 🢂 2 siung dari bawang putih.
10. 🢂 3 siung dari bawang merah.
11. 🢂 1 ruas jari dari kunyit.
12. 🢂 1 ruas jari dari jahe.
13. 🢂 2 buah dari kemiri.
14. 🢂 1 buah dari serai.

Cara pembuatan Gulai Ayam dan Tahu

1. Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai harum. Masukkan bunga lawang dan ketumbar bubuk..
2. Setelah harum masukkan ayam aduk rata..
3. Tuangkan santan, masak sambil diaduk terus agar santannya tidak pecah.
4. Setelah mendidih dan ayamnya matang, masukkan tahu, tambahkan gula dan garam, lalu koreksi rasa.. Gulai ayam dan tahu siap untuk disajikan.