Resep: makanan enak Kari Ayam

Kari Ayam.

Kamu dapat harus Kari Ayam menggunakan 17 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Kari Ayam

1. 🢂 500 gram dari ayam kampung.
2. 🢂 500 ml dari santan encer.
3. 🢂 250 ml dari santan kental.
4. 🢂 1 ruas dari lengkuas.
5. 🢂 2 lembar dari daun jeruk.
6. 🢂 2 lembar dari daun salam.
7. 🢂 1 batang dari serai.
8. 🢂 2 sdt dari bubuk kari.
9. 🢂 dari secukuonya garam gula penyedap.
10. 🢂 secukupnya dari air.
11. 🢂 dari bumbu halus :.
12. 🢂 5 buah dari cabe merah keriting.
13. 🢂 6 butir dari bawang merah.
14. 🢂 4 butir dari bawang putih.
15. 🢂 4 butir dari kemiri.
16. 🢂 1 sdt dari lada bubuk.
17. 🢂 1 ruas dari kunyit.

Langkah-langkah pembuatan Kari Ayam

1. Cuci bersih ayam, rebus sampai mendidih kemudian buang air rebusannya, beri air lagi kemudian rebus sampai agak empuk, masukkan santan encer.
2. Tumis bumbu halus bersama bubuk kari, tambahkan daun jeruk daun salam lengkuas serai hingga harum, masukkan ke dalam rebusan ayam, tambahkan garam gula dan penyedap, masak sampai bumbu meresap.
3. Setelah agak menyusut masukkan santan kental, masak sampai mendidih.