Resep: Sempurna Kare Ayam telor kentang

Kare Ayam telor kentang.

Kamu dapat memasak Kare Ayam telor kentang menggunakan 16 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Kare Ayam telor kentang

1. 🢂 1 kg dari dada ayam.
2. 🢂 4 butir dari telor.
3. 🢂 1/2 kg dari kentang.
4. 🢂 dari Bumbu:.
5. 🢂 10 dari bawang merah.
6. 🢂 5 dari bawang putih,3 cabe merah besar.
7. 🢂 2 ruas dari kunyit.
8. 🢂 1 ruas dari jahe,lengkuas.
9. 🢂 1 sdt dari ketumbar.
10. 🢂 1 sdt dari jintan.
11. 🢂 4 buah dari kemiri.
12. 🢂 3 biji dari cengkeh.
13. 🢂 sedikit dari Kayu manis.
14. 🢂 dari Daun salam,serai,daun jeruk secukup nya.
15. 🢂 dari Gula merah,garam secukup nya.
16. 🢂 dari Santan kental dan encer dr setengah kelapa.

Cara pembuatan Kare Ayam telor kentang

1. Potong ayam jd 11 bagian,cuci ksh jeruk nipis,cuci lg dan goreng bentar.
2. Rebus telor kupas dan goreng bentar.
3. Kupas kentang cuci potonh dadu goreng bentar.
4. Sangrai jintan,ketumbar,kemiri kemudian bakar kunyit bentar dan ulek semua bumbu.
5. Kemudian tumis beserta daun salam,daun jeruk dan serai,untuk jahe dan laos bisa dgeprek atau diulek jg.
6. Setelah harum masukkan santan encer dan bahan ayam telor dan kentang td.
7. Tunggu mendidih tambahkan santan kental dan koreksi rasa,terakhir taburi bawang goreng penyajian nya ya bun😘.