Tempe mendoan pedas / jeletot. Buat kamu penggemar tempe dan penggemar makanan pedas, maka resep satu ini wajib untuk kamu coba ya. Bahan-bahan : - Tempe daun (lebih enak) - Cabai rawit - Bawang merah - Bawang putih - Garam, lada, kaldu bubuk..indonesia, camilan pedas, makann pedas, mie pedas, level pedas, challenge pedas, resep masakan. gorengan resep bakwan reep tempe mendoan resep tempe goreng krispi resep puding resep tempe jeletot resep tempe pedas mampus resep makan yang agi hits tempe mercon resep. Resep tempe mercon yang bikin muless karena pedas nya hahahaaa bisa DI coba buat yg suka pedas pedas ya bahan nya: tempe cabai kecil bamer baput cabai besar gula garam penyedap.
Jadi tak perlu menggunakan sambal kecap.
Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya.
Camilan yang dikenal berasal dari daerah Banyumas ini punya tekstur khas karena cara membuatnya yang juga berbeda.
Kamu dapat memasak Tempe mendoan pedas / jeletot menggunakan 12 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Tempe mendoan pedas / jeletot
- 🢂 1 papan dari tempe.
- 🢂 5 sdm dari tepung bumbu : me sajiku.
- 🢂 3 sdm dari tepung terigu.
- 🢂 Sedikit dari penyedap rasa.
- 🢂 dari Daun bawang.
- 🢂 dari Air.
- 🢂 dari Isian sambel.
- 🢂 10 dari cabe rawit.
- 🢂 1 dari bawang putih.
- 🢂 2 dari bawang merah.
- 🢂 1 dari kemiri.
- 🢂 dari Garam.
Cara buat tempe mendoan yang merupakan makanan khas Purwokerto ini adalah dengan dicelupkan kedalam adonan tepung bumbu kemudian digoreng dalam minyak panas. Gorengan berupa tempe mendoan biasa disajikan dengan sambal sehingga membuat makanan ini menjadi lebih nikmat lagi. Selain tempe mendoan, akan diulas juga cara membuat sambel kecap pedas yang merupakan teman sejati dari tempe mendoan ini. Sesudah itu tiriskan tempe mendoan dengan alas tisu supaya kadar minyaknya dapat terserap.
Cara pembuatan Tempe mendoan pedas / jeletot
- Siapkan semua bahan, goreng sampai layu bahan sambal buat isian, lalu haluskan,.
- Potong tempe, lalu belah jangan sampai putus, kasih isian sambal tadi, lakukan sampai tempe habis,.
- Siapkan tepung tepung, campur rata, tambahkan air hingga mengental, tambahkan penyedap, irisan daun bawang.
- Gulingkan tempe yang sudah di isi sambal, lalu goreng hingga kuning keemasan, dan, siap di santap,,.
Kemudian, sajikan hangat-hangat bersama cubitan pedas sambal kecap. Mendoan is a type of fried food that comes from the residency of Banyumas, Central Java, Indonesia. The word mendoan comes from the Banyumasan language word Mendo which means half-cooked or. Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with flour so as to taste deliciously piquant. Traditionally in the Banyumas territory, tempe mendoan was made from thin, wide tempeh, one or two sheets cooked at a time.
