Cara muda membuat Memasak Selera Tempe Mendoan

Aneka Resep Makanan Dan Jajanan Khas Indonesia

Tempe Mendoan.

Tempe Mendoan Kamu dapat harus Tempe Mendoan menggunakan 11 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Tempe Mendoan

  1. 🢂 6 dari lmbar tempe jawa.
  2. 🢂 4 SDM dari tepung terigu.
  3. 🢂 1 SDM dari tepung beras.
  4. 🢂 5 cm dari kencur.
  5. 🢂 2 siung dari bawang putih.
  6. 🢂 2 siung dari bawang merah.
  7. 🢂 1 sdt dari garam.
  8. 🢂 1/2 sdt dari merica.
  9. 🢂 1/2 sdt dari ketumbar.
  10. 🢂 100 ml dari Air.
  11. 🢂 1 batang dari Daun bawang.

Langkah-langkah pembuatan Tempe Mendoan

  1. Buka tempe dari daun, aku cuma pake 6 lembar saja.
  2. Haluskan kencur, ketumbar, bawang putih, bawang merah, garam dan merica..
  3. Pada wadah aga besar campur tepung terigu, tepung beras dan bumbu halus. Beri air dan aduk2 sampai tercampur rata, memasukan air secara bertahap ya.. kalau terlalu encer kurangi saja airnya.
  4. Iris bawang daun dan masukan pada adonan.aduk rata.
  5. Masukan tempe pada wadah adonan, sebagian2 ya bunda2.
  6. Siapkan minyak goreng diwajan, kemudian masukan tempe yg sdh dicelupkan bumbu2.
  7. Goreng sampai setengah matang, balik dan angkat.
  8. Tiriskan tempe mendoan agar minyaknya turun.
  9. Sajikan selagi panas dan lengkapi dgn rawit atau saos sambal.