Donat empuk ala momychaa. Review Buku Cooking With Love Ala Dapur Momychaa Dengan resep-resep ala Momychaa, masakan spesial lebaran juga tentunya akan lebih spesial karena terjamin kelezatannya. Tidak hanya itu, buat Grameds yang sedang berada di luar Indonesia juga bisa mempraktikkan resep-resep ini lho!
Resep Donat super empuk + tips.
Tetapi memang kalau dilihat, tekstur dan citarasa resep kue donat asli Indoensia dengan resep donat JCO sedikit berbeda.
Walaupun keduanya sama sama enak dan empuk, tekstur donat dari JCO memang lebih.
Kamu dapat memasak Donat empuk ala momychaa menggunakan 8 bahan dan 10
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Donat empuk ala momychaa
- 🢂 500 gr dari tepung cakra.
- 🢂 2 dari kuning telur.
- 🢂 100 gr dari margarin cairkan.
- 🢂 6 gr dari ragi instant.
- 🢂 5 sdm dari gula pasir.
- 🢂 2 sdm dari susu bubuk.
- 🢂 250 ml dari air hangat.
- 🢂 dari DCC, meises, keju, almond, kacang (sesuai selera untuk topping).
Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini. Tips sukses membuat donat empuk dan mengembang tanpa kentang adalah komposisi adonan yang tepat. Tips Agar Donat Empuk Dan Nikmat Di Mulut, Ini Dia Rahasiamya. Baca Juga: Resep Donat Tabung Empuk Enak, Kreasi Donat Favorit Si Kecil.
Cara pembuatan Donat empuk ala momychaa
- Tuang dalam sebuah wadah besar (baskom): air hangat, 5 sdm terigu, ragi, dan gula pasir..
- Aduk searah jarum jam hingga semua larut..
- Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk..
- Saat terigu yg dimasukkan sudah mencapai hampir setengahnya, masukkan kuning telur satu persatu, susu bubuk, dan margarin cair. Aduk kembali hingga rata..
- Masukkan sisa tepung, uleni hingga kalis elastis..
- Tutup dengan plastik wrap atau kain bersih hingga mengembang 2x lipat selama kurleb 45 menit..
- Kempeskan adonan, uleni kembali, kemudian bulat2kan. Tutup kembali dengan kain bersih selama kurleb 30 mnt..
- Panaskan minyak dengan api sedang, bolongi donat dengan tutup botol..
- Goreng donat hingga kuning kecoklatan. Lakukan sekali balik saja supaya terbentuk white ring..
- Angkat dan dinginkan donat, kemudian beri topping sesuai selera..
Baca Juga: Resep Donat Panggang Tobleron Enak, Camilan Istimewa Saat Akhir Pekan. Resep Donat Tebal Empuk Mirip Dunkin Donut. Dunkin Donut merupakan salah satu franchise donat terkenal di Indonesia. Ia terkenal akan ciri khas donatnya yang tebal, mewah, dan empuk. Ditambah dengan kreativitas menghias topping, kamu bisa buat donat dengan kualitas restoran.