Resep: makanan enak Tumis Kangkung

Tumis Kangkung.

Kamu dapat memasak Tumis Kangkung menggunakan 11 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Tumis Kangkung

1. 🢂 1/2 ikat dari kangkung.
2. 🢂 4 siung dari bawang merah.
3. 🢂 2 siung dari bawang putih.
4. 🢂 1 dari cabe keriting.
5. 🢂 1-2 dari cabe merah/hijau (tergantung selera).
6. 🢂 secukupnya dari Minyak.
7. 🢂 dari Air 70-100 ml (tergantung suka kuah banyak apa dikit).
8. 🢂 1 1/2 jumput dari garam/secukupnya.
9. 🢂 1 jumput dari penyedap rasa/secukupnya.
10. 🢂 1/2 jumput dari gula.
11. 🢂 1/2 sdm dari saos tiram.

Langkah-langkah pembuatan Tumis Kangkung

1. Petik kangkung..
2. Iris bawang merah, bawang putih dan cabe..
3. Panaskan minyak, masukkan bawang merah, bawang putih dan cabe sampai harum..
4. Masukkan kangkung, oseng sebentar, lalu masukkan air..
5. Setelah kangkung agak layu, masukkan garam, penyedap rasa, gula dan saos tiram. Dicoba apakah rasa sudah pas atau belum..
6. Setelah air surut dan matang. Matikan api. Tumis kangkung siap disajikan. Digambar airnya agak banyak, karena saya suka kalo kuahnya banyak😁 Selamat mencoba..
7. Tips: saya beli 1 ikat tapi saya pakai 1/2 ikat untuk 2 porsi. Jadi 1/2 lagi saya petik dan simpan diwadah tertutup, kemudian masukkan kulkas. Kuat sampai 3 hari/lebih (saran maksimal 3 hari)..