Resep: Selera Gado Gado

Gado Gado.

Kamu dapat memasak Gado Gado menggunakan 12 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Gado Gado

1. 🢂 100 gram dari kacang panjang, dipotong potong.
2. 🢂 1 buah dari mentimun dipotong potong.
3. 🢂 50 gram dari tauge.
4. 🢂 1 buah dari wortel dipotong potong.
5. 🢂 1/4 dari kol (bulatan kecil) di iris.
6. 🢂 dari Bumbu halus.
7. 🢂 120 gram dari kacang tanah.
8. 🢂 4 buah dari cengek jablay (sesuai selera pedesnya).
9. 🢂 1 siung dari bawang putih.
10. 🢂 Seujung sendok teh dari garam.
11. 🢂 15 gram dari gula jawa (sesuai selera manis).
12. 🢂 Seruas dari jempol asam Jawa, larutkan dalam air.

Cara pembuatan Gado Gado

1. Cuci bersih semua sayuran dan potong potong.
2. Rebus semua sayuran (rebus terpisah, masing masing sayuran dipisah). Angkat sisihkan.
3. Siapkan bumbunya: goreng kacang tanah, uleg cabe, bawang putih, garam dan gula Jawa, setelah halus masukkan kacang tanah haluskan lagi, tambahkan asam Jawa yang sudah dilarutkan di air, koreksi rasa.
4. Campurkan sayuran dan bumbu. Enak berasa banged manis, asemnya 😘😘. Bisa dimakan sama nasi atau sama lontong atau makan gado gado nya aja...