Tumis Kecipir.
Kamu dapat memasak Tumis Kecipir menggunakan 9 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Tumis Kecipir
- 🢂 5 ikat dari Kecipir.
- 🢂 250 gr dari Cabai rawit.
- 🢂 4 biji dari Cabai merah keriting.
- 🢂 5 siung dari bawang merah.
- 🢂 4 siung dari bawang putih.
- 🢂 2 ruas dari lengkuas.
- 🢂 4 potong dari ikan asin /teri/ebi.
- 🢂 1/4 dari sst garam.
- 🢂 1/4 sdt dari kaldu jamur.
Langkah-langkah pembuatan Tumis Kecipir
- Siapkan semua bahan bahanya,,ptong2 dan cuci bersih kecipir dan ikan asin,,lalu rendam ikan asin dengan air hangat,,dan cuci bersih dan tiriskan.
- Iris tipis2 bawang merag,bawang putih,cabai dan sisihkan,,goreng setengah kering ikan asinnya dan tiriskan,,lalu tumis bumbu2 yg sdh diiris.
- Masukan saus tiram dan aduk lagi hingga harum,masukan ikan asin dan masukan kecipir,,tmbhkan garam dan kaldu jamur lalu beri air 1/2 gelas kecil dan koreksi rasa masak hingga matang kurleb 10 menit.
