Mun Tahu.
Kamu dapat harus Mun Tahu menggunakan 13 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Mun Tahu
- 🢂 300 gr dari tahu cina/sutra,potong kotak kecil.
- 🢂 50 gr dari udang, potong kecil.
- 🢂 75 gr dari daging ayam cincang.
- 🢂 3 dari bawang putih, cicang halus.
- 🢂 1 dari daun bawang cincang kasar.
- 🢂 150-175 ml dari air.
- 🢂 1 sdt dari maizena + 30 ml air.
- 🢂 1 sdm dari saus tiram.
- 🢂 1 sdt dari minyak wijen.
- 🢂 1/2 sdt dari garam.
- 🢂 1/2 sdm dari kecap asin.
- 🢂 1 sdt dari gula pasir.
- 🢂 1/4 sdt dari lada putih bubuk.
Cara pembuatan Mun Tahu
- Siapkan semua bahan.Tumis dengan sedikit minyak bawang putih sampai harum.
- Masukkan ebi dan ayam aduk sampai ayam berubah warna.
- Masukkan air dan daun bawang, bumbui..
- Masukkan tahu biarkan mendidih, tes rasa, lalu tuang campuran maizena.aduk sebentar sampai kental, angkat, sajikan..
