Resep: Lezat Dumpling/Kulit Siomay/Gioza

Dumpling/Kulit Siomay/Gioza.

Kamu dapat memasak Dumpling/Kulit Siomay/Gioza menggunakan 6 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Dumpling/Kulit Siomay/Gioza

1. 🢂 180 gr dari tepung terigu.
2. 🢂 20 gr dari tepung tapioka.
3. 🢂 Sejumput dari garam.
4. 🢂 1 sdt dari minyak.
5. 🢂 120 ml dari air panas.
6. 🢂 dari Maizena secukupnya, untuk taburan.

Langkah-langkah pembuatan Dumpling/Kulit Siomay/Gioza

1. Siapkan bahan..
2. Siapkan wadah, campur kan tepung terigu yang sudah diayak + garam, kemudian masukan minyak dan air panas, aduk cepat gunakan sendok kayu hingga tercampur, masukan tapioka, uleni hingga kalis tidak lengket ditangan..
3. Diamkan kurleb 30 menit, agar adonan lentur..
4. Potong adonan jadi beberapa bagian, giling/pipihkan menggunakan pasta maker/rolling pin hingga tipis..
5. Cetak sesuai bentuk yang diinginkan, taburi maizena tiap lapisan agar tidak lengket..
6. Jika belum sempat digunakan, masukan tempat yang tertutup rapat, dan masukan kulkas..