Nasi Kabuli Khas Kalimantan Selatan.
Kamu dapat harus Nasi Kabuli Khas Kalimantan Selatan menggunakan 11 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Nasi Kabuli Khas Kalimantan Selatan
- 🢂 dari Bahan:.
- 🢂 500 gram dari beras, cuci bersih.
- 🢂 500 ml dari santan.
- 🢂 4 lembar dari daun jeruk.
- 🢂 2 lembar dari daun pandan.
- 🢂 1/2 sdm dari garam.
- 🢂 dari Pelengkap:.
- 🢂 dari Tabuk haruan (lihat resep tabuk haruan).
- 🢂 dari Telur dadar tipis, iris tipis.
- 🢂 dari Mageli.
- 🢂 dari Bawang goreng.
Langkah-langkah pembuatan Nasi Kabuli Khas Kalimantan Selatan
- Kukus beras selama 15 menit..
- Rebus santan dalam panci sampai mendidih bersama daun jeruk dan garam. Masukkan beras yang dikukus, masak sambil diaduk hingga cairan santan mengering (aron). Masukkan daun pandan ke dalam air panci kukusan, kukus beras hingga matang selama kurleb 45 menit..
- Sajikan nasi ke bumi dengan bahan pelengkap, bungkus dengan daun pisang..