Nasi Kebuli Ayam "simple".
Kamu dapat memasak Nasi Kebuli Ayam "simple" menggunakan 20 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Nasi Kebuli Ayam "simple"
- 🢂 3 cup dari beras basmati.
- 🢂 1/2 ekor dari ayam kampung.
- 🢂 1 bungkus dari bumbu kari (saya pakai Bamboo).
- 🢂 1 dari pouch yogurt (saya pakai cimory squeeze).
- 🢂 secukupnya dari Garam.
- 🢂 secukupnya dari Gula.
- 🢂 secukupnya dari Kaldu jamur.
- 🢂 dari Bumbu iris:.
- 🢂 1 siung dari bawang Bombay (kecil).
- 🢂 4 siung dari bawang merah.
- 🢂 3 siung dari bawang putih.
- 🢂 dari Bumbu cemplung:.
- 🢂 5 buah dari cengkeh.
- 🢂 6 buah dari kapulaga.
- 🢂 1 sdt dari jintan.
- 🢂 2 batang dari kayu manis (kecil).
- 🢂 3 buah dari kembang lawang/ pekak.
- 🢂 1 batang dari sereh.
- 🢂 2 lembar dari daun salam.
- 🢂 2 lembar dari daun jeruk.
Langkah-langkah pembuatan Nasi Kebuli Ayam "simple"
- Siapkan bahan dan bumbu yang diperlukan..
- Panaskan minyak, tumis bumbu iris terlebih dulu. Bila sudah wangi masukkan bumbu cemplung, bumbu kari. Aduk rata, lalu masukkan ayam kampung..
- Aduk-aduk hingga ayam sedikit berubah warna. Masukkan yogurt, gula, garam serta kaldu jamur. Beri air dan rebus ayam..
- Bila ayam sudah empuk. Matikan kompor, siapkan magic com. Masak beras basmati dengan kaldu ayam kampung yang sudah kita buat tadi. Masak hingga matang. Siap dinikmati. Selamat mencoba.. 😊.
