Nasi kebuli Daging Sapi.
Kamu dapat harus Nasi kebuli Daging Sapi menggunakan 26 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Nasi kebuli Daging Sapi
- 🢂 500 gr dari Daging Sapi (potong kotak Kecil).
- 🢂 1,5 Liter dari Beras (Cuci Bersih Rendam 5 menit).
- 🢂 2 sdm dari Margarin (untuk menumis).
- 🢂 dari Bumbu Rempah :__________________.
- 🢂 2 dari Bawang Bombay (Cincang kasar).
- 🢂 24 dari Bawang Merah (Cincang Kasar).
- 🢂 14 dari Bawang Putih (Cincang Kasar).
- 🢂 12 dari Kapulaga.
- 🢂 7 dari Cengkeh.
- 🢂 1 Batang dari Kayu Manis (Bisa 1 sdm kayu manis bubuk).
- 🢂 6 dari Pekak.
- 🢂 1 sachet dari Susu bubuk (Dancow).
- 🢂 3 sdm dari Saos tomat.
- 🢂 2 sdm dari Bubuk Kari (Bisa 1 sachet bumbu kari Indofood Cair).
- 🢂 1,5 sdm dari Garam.
- 🢂 1 sdm dari Gula.
- 🢂 Seujung sendok teh dari Adas (Bisa Jinten).
- 🢂 Seujung sendok teh dari pala (jangan banyak"karena pait).
- 🢂 1 sdt dari Merica.
- 🢂 1 sdt dari Ketumbar.
- 🢂 2 Liter dari air (untuk rebus daging).
- 🢂 dari Pelengkap :.
- 🢂 dari Timun/acar.
- 🢂 dari Sambal terasi.
- 🢂 dari Kerupuk/emping.
- 🢂 dari Taburi Bawang goreng.
Cara pembuatan Nasi kebuli Daging Sapi
- Siapkan semua bahan terlebih Dahulu. #PejuangGoldenApron.
- Tumis semua bawang sampai harum, Masukkan kapulaga, cengkeh,pala,adas/jinten,pekak,kayu Manis,garam,Gula, ketumbar,merica aduk sampai harum..
- Masukkan bumbu kari, susu bubuk,saos tomat,aduk, tambahkan 2 Liter air masukkan daging rebus hingga Empuk.(tes Empuk ambil 1 Daging potong dengan sendok klo udah gampang kepotong angkat semua Daging nya lalu goreng Daging..
- Masak beras dengan kuah kaldu bekas rebus daging. Jangan terlalu kebanyakan air sekira nya aja sampai Beras JD Aron / bisa di masak ke dalam megic com air sesuai takaran memasak Beras.(saya langsung di atas wajan ngaronin nasi nya,aduk aduk sampai air meresap dan pindahkan ke dalam kukusan,masak sampai nasi matang. Sajikan dengan menu pelengkap..
