Kentang goreng. Kentang goreng adalah hidangan yang dibuat dari potongan-potongan kentang yang digoreng dalam minyak goreng panas. Di dalam menu rumah-rumah makan, kentang goreng yang dipotong panjang-panjang dan digoreng dalam keadaan terendam di dalam minyak goreng panas disebut French fries. Kentang goreng paling enak disajikan bersama beragam saus seperti saus sambal pedas, keju, bolognese, atau sesuai keinginan.
Karena kentang goreng renyah ini merupakan camilan favorit keluarga, terutama ponakan.
Resep Kentang Goreng - Siapa yang tidak kenal dengan namanya kentang goreng?
Hampir setiap saat kita nongkrong di cafe, cemilan satu ini selelu hadir menemani keseruan kita semua.
Kamu dapat memasak Kentang goreng menggunakan 8 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Kentang goreng
- 🢂 4 dari kentang ukuran besar.
- 🢂 3 siung dari bawang putih.
- 🢂 dari Garam.
- 🢂 dari Royco (jika perlu).
- 🢂 dari Oregano.
- 🢂 Secukupnya dari Lada bubuk.
- 🢂 4 sdm dari tepung trigu.
- 🢂 2 sdm dari maizena.
Resep kentang goreng - Kentang goreng hadir dengan kelezatan khas dan tentunya menggoyang lidah. Dahulu kentang goreng hanya digoreng biasa. Namun saat ini telah banyak resep kentang. Kentang goreng, donut kentang, sup kentang, kripik kentang, perkedel, siapa yang tidak mengenal berbagai macam makanan di atas ?
Langkah-langkah pembuatan Kentang goreng
- Kupas kentang, potong memanjang lalu cuci bersih(direndam air bersih sebentar,5menit) lalu tiriskan.
- Didihkan air, masukan bawang putih geprek,garam dan royco.
- Lalu masukkan kentang dan rebus selama 5 menit,angkat dan tiriskan sampai kering.
- Masukkan kulkas 20 menit, siapkan tepung trigu dan maizena campur jd satu dlm wadah yg bisa ditutup, lalu kentangnya masukan di campuran tepung td dan kocok dlm kondisi wadah yg ditutup agar kentangnya terbalut tepung dg rata.
- Jika sudah semua,,masukan kentang dlm kulkas 1jam, lalu goreng setengah mateng, masukan kulkas lg, jika mau makan baru goreng lg seperlunya, setelah matang taruh di piring dg ditaburi lada, oregano dan garam halus (jika suka asin) kentang goreng siap dihidangkan😊.
Namun, tahukah kita dengan tanaman kentang itu sendiri ? Kentang goreng memang termasuk camilan yang paling digemari. Biasanya dijual di gerai-gerai makanan cepat saji atau fast food dan disertai berbagai macam bumbu tabur atau saus. Belakangan ini sedang ramai mengenai kentang goreng berbentuk karakter minion yang dikeluarkan oleh salah satu restoran cepat saji. Nah, buat kamu yang ingin mencicipinya, kamu bisa membuatnya.
