Resep: Lezat Rendang ayam kampung + telur kukus

Rendang ayam kampung + telur kukus. Hi gais nak share resepi simple untuk buat lemang kukus hanya menggunakan cawan sahaja,mana yang tak dapat balik kampung masa raya. Cara Memasak Rendang Ayam Kampung: Rebus santan encer dalam wajan, masukkan daun kunyit, daun jeruk dan asam kandis sambil sesekali diaduk-aduk hingga merata dan sampai santan mendidih. Upayakan agar santan yang dimasak tidak pecah, untuk itu pastikan jika anda terus mengaduk-aduk.

Goreng setengah matang agar saat dimasak tidak terlalu amis. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu ayam bubuk agar rendang ayam rasanya lebih nendang. Ukuran telur ayam jenis kampung juga lebih kecil dibandingkan dengan telur ayam yang di jual di pasaran. Kamu dapat harus Rendang ayam kampung + telur kukus menggunakan 35 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Rendang ayam kampung + telur kukus

1. 🢂 1 ekor dari ayam kampung.
2. 🢂 2 kg dari santan kental.
3. 🢂 3 ruas dari lengkuas.
4. 🢂 2 ruas dari jahe.
5. 🢂 6 butir dari kemiri.
6. 🢂 2 bh dari serai.
7. 🢂 2 lembar dari daun kunyit.
8. 🢂 4 lembar dari daun salam.
9. 🢂 4 lembar dari daun jeruk.
10. 🢂 3 bh dari kapulaga.
11. 🢂 bunga dari lawang 3 bh.
12. 🢂 1 bh dari kayu manis.
13. 🢂 3 bh dari cengkeh.
14. 🢂 dari pala bubuk.
15. 🢂 dari jintan bubuk.
16. 🢂 dari ketumbar bubuk.
17. 🢂 dari bahan telur.
18. 🢂 5 butir dari telur itik.
19. 🢂 5 butir dari telur ayam.
20. 🢂 3 cm dari lengkuas.
21. 🢂 1 Cm dari jahe.
22. 🢂 dari tepung.
23. 🢂 dari garam.
24. 🢂 iris dari daun kunyit di.
25. 🢂 iris dari serai di.
26. 🢂 dari cabe merah.
27. 🢂 dari Bumbu halus.
28. 🢂 26 buah dari bawang merah.
29. 🢂 10 siung dari bawang putih.
30. 🢂 3 ruas dari lengkuas.
31. 🢂 1,5 ruas dari jahe.
32. 🢂 6 butir dari kemiri.
33. 🢂 2 buah dari serai.
34. 🢂 sesuai selera dari cabe merah.
35. 🢂 jika suka dari cabe rawit.

Budidaya - Ayam kampung merupakan salah satu jenis ayam buras (bukan ras) yang sudah Seriring meningkatnya permintaan ayam kampung baik daging maupun telurnya, ternak ayam Anak ayam lampung. Bibit ayam kampung bisa diperoleh dengan cara menetaskan telur ayam. Ayam kampung merupakan salah satu jenis ayam yang diminati baik daging atau telurnya. Masyarakat sendiri mengenalnya sebagai ayam kampung sebab ayam ini merupakan ayam yang khasnya hidup diperkampungan atau pedesaan.

Langkah-langkah pembuatan Rendang ayam kampung + telur kukus

1. Cuci bersih ayam. setelah itu lumuri dengan garam. cuci kembali.
2. Rebus ayam 5 menit. lalu sisihkan.
3. Aduk telur dengan mixer hingga tercampur rata. masukan bumbu aduk kembali. kemudian kukus.
4. Masak santan dan bumbu hingga mendidih sambil d aduk terus. kemudian masukan ayam. setelah keluar minyak lalu masukan adonan telur kukus..
5. Masak menggunakan api kecil sambil d aduk-aduk agar bawahnya tidak gosong..
6. Rendang siap di sajikan..

Khasiat.co.id - Telur ayam kampung mentah merupakan salah satu makanan untuk kesehatan. Kemudian, hampir semua jenis makanan ini dapat di konsumsi dan memilki manfaat yang baik bagi kesehatan tubuh. Budidaya Ayam Kampung Petelur - Beberapa orang mungkin menganggap ternak ayam kampung sama halnya dengan ternak ayam buras. Selain ayam kampung, ayam buras lainnya adalah ayam bangkok, ayam arab, ayam pelung, ayam katai, ayam kedu, ayam nunukan dan lain sebagainya. Kami merupakan pembekal untuk RENDANG AYAM KAMPUNG yang enak dan sedap!!