Resep: Enak Ayam Bumbu Sambal Pecak

Aneka Resep Makanan Dan Jajanan Khas Indonesia

Ayam Bumbu Sambal Pecak.

Ayam Bumbu Sambal Pecak Kamu dapat harus Ayam Bumbu Sambal Pecak menggunakan 14 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Ayam Bumbu Sambal Pecak

  1. 🢂 2 bagian dari dada ayam, cuci bersih.
  2. 🢂 1 sdm dari saus tiram.
  3. 🢂 1 ruas dari lengkuas, memarkan.
  4. 🢂 1 sdm dari gula merah.
  5. 🢂 3/4 sdt dari garam.
  6. 🢂 1/2 sdt dari kaldu bubuk.
  7. 🢂 Secukupnya dari minyak goreng.
  8. 🢂 Secukupnya dari air matang.
  9. 🢂 dari Bumbu halus.
  10. 🢂 8 siung dari bawang merah.
  11. 🢂 3 siung dari bawang putih.
  12. 🢂 6 buah dari cabai merah.
  13. 🢂 1 ruas dari jahe.
  14. 🢂 4 lembar dari daun jeruk.

Cara pembuatan Ayam Bumbu Sambal Pecak

  1. Siapkan bahan-bahan..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum..
  3. Masukkan gula, garam, kaldu bubuk, saus tiram, aduk merata. Lalu masukkan ayam, aduk rata kembali..
  4. Tambahkan air hingga hampir terendam, koreksi rasa, lalu tutup. Gunakan api sedang cenderung kecil hingga bumbu meresap sempurna. Masak hingga air menyusut..
  5. Matikan api, ayam bumbu sambal pecak siap dinikmati. Selamat mencoba!.