Sambal Sotong.
Kamu dapat memasak Sambal Sotong menggunakan 10 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Sambal Sotong
- 🢂 1/2 kg dari sotong.
- 🢂 2 siung dari bawang putih.
- 🢂 2 siung dari bawang merah.
- 🢂 10 buah dari cabai rawit.
- 🢂 10 buah dari cabai merah.
- 🢂 1 buah dari tomat.
- 🢂 Sejumput dari garam.
- 🢂 Sejumput dari gula.
- 🢂 dari Terasi.
- 🢂 Sejumput dari penyedap rasa masako.
Langkah-langkah pembuatan Sambal Sotong
- Cuci sotong segar buah tinta dan kulit hitamnya sampai putih, potong bentuk persegi.
- Haluskan bumbu sambal dengan blender.
- Tumis bumbu sambal hingga matang, masukkan sotong, aduk tambahkan garam gula dan penyedap.
- Aduk sampai sotong empuk dan angkat.