Cara muda membuat Persiapan Sempurna Sup Oyong Tahu

Sup Oyong Tahu.

Kamu dapat memasak Sup Oyong Tahu menggunakan 15 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Sup Oyong Tahu

1. 🢂 2 buah dari Oyong, potong bulat.
2. 🢂 1 buah dari Wortel, potong bulat.
3. 🢂 1 buah dari Tahu Putih, potong dadu.
4. 🢂 1/2 buah dari Tomat Merah.
5. 🢂 4 siung dari Bawang Putih, iris.
6. 🢂 1 batang dari Daun Bawang, iris.
7. 🢂 1 batang dari Daun Seledri, iris.
8. 🢂 3/4 sdm dari Garam.
9. 🢂 1/2 sdm dari Gula Pasir.
10. 🢂 1/4 sdt dari Lada.
11. 🢂 700 ml dari Air.
12. 🢂 300 ml dari Air Kaldu Udang.
13. 🢂 1 sdm dari Minyak Goreng, untuk menumis.
14. 🢂 dari Pelengkap:.
15. 🢂 dari Bawang Goreng.

Langkah-langkah pembuatan Sup Oyong Tahu

1. Panggang tahu di atas teflon tanpa minyak, hingga kedua sisi berwarna kecoklatan. Angkat, sisihkan..
2. Didihkan air + air kaldu udang dalam panci. Sambil menunggu mendidih, panaskan minyak lalu tumis bawang putih, seledri, dan daun bawang hingga harum. Masukkan tumisan ke dalam panci. Masukkan juga tahu, oyong dan wortel yang sudah dipotong-potong..
3. Masukkan tomat. Beri garam, gula, dan lada. Aduk rata dan tes rasa. Biarkan hingga mendidih kembali..
4. Angkat, dan Sup Oyong Tahu siap disajikan dengan taburan bawang goreng ♥️♥️..