Ayam goreng mentega. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying. Resep ayam goreng mentega merupakan resep unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini. Salah satu kunci kelezatan ayam goreng mentega ini terletak pada lengkapnya bumbu.
Sudah bisa jualan nich ha ha :-).
O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram).
Resep ayam goreng mentega menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah.
Kamu dapat harus Ayam goreng mentega menggunakan 12 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Ayam goreng mentega
- 🢂 1/2 Ekor dari Ayam.
- 🢂 1 buah dari Bawang Bombay sedang iris agak kasar.
- 🢂 2 Siung dari Bawang Putih Iris halus.
- 🢂 2 sdm dari Kecap Manis.
- 🢂 1 sdm dari Saos Tiram (optional).
- 🢂 1/2 sdt dari Kecap Inggris.
- 🢂 2 sdm dari Mentega utk menumis.
- 🢂 secukupnya dari Lada.
- 🢂 secukupnya dari Garam.
- 🢂 secukupnya dari Bumbu masak (saya pakai Masako ayam).
- 🢂 250 ml dari air (saya menggunakan kaldu rebusan ayam).
- 🢂 1 sdt dari air perasan jeruk nipis.
Cara memasak ayam goreng mentega cukup mudah, ikuti petunjuk resepnya. Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Yang Mudah dan Cepat. Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Kunci sukses memasak ayam goreng mentega untuk menghasilkan masakan yang menggiurkan a Tapi terus terang bawang bombay di masakan ayam goreng mentega yang saya bagikan kali ini.
Cara pembuatan Ayam goreng mentega
- Potong ayam jd 6 bagian, cuci bersih, rebus kasih garam sedikit. Angkat, tiriskan..
- Goreng ayam setengah kering..
- Tumis bawang Bombay dan bawang putih menggunakan mentega hingga harum. Masukan kecap, saos tiram dan kecap inggris serta air..
- Masukan ayam yg sdh digoreng, lalu tambahkan garam, bumbu masak dan lada. Masak hingga air sedikit dan mengental. Lalu tambahkan air jeruk nipis..
- Cicipi, manis, asin dan asam nya hrs imbang ya. Jika manisnya kurang bisa tambahkan lg kecap manis..
- Ayam goreng mentega siap dihidangkan..
Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi. Penyajian ayam mentega juga beraneka macam seperti ayam mentega kecap, ayam mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap.