Ayam Goreng Mentega.
Kamu dapat memasak Ayam Goreng Mentega menggunakan 12 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Ayam Goreng Mentega
- 🢂 1 ekor dari ayam, potong 10.
- 🢂 1 buah dari bawang bombay, potong-potong.
- 🢂 3 siung dari bawang putih, cincang.
- 🢂 1 buah dari jeruk nipis.
- 🢂 4 sdm dari mentega.
- 🢂 Sejumput dari garam, merica.
- 🢂 5 sdm dari kecap manis.
- 🢂 1 sdm dari kecap asin.
- 🢂 1 sdm dari saos tomat.
- 🢂 1 sdm dari saos tiram.
- 🢂 Secukupnya dari air.
- 🢂 Secukupnya dari minyak.
Cara pembuatan Ayam Goreng Mentega
- Cuci bersih ayam lalu kucuri dengan jeruk nipis dan taburi garam, aduk2 hingga tercampur rata. Diamkan selama 15 menit..
- Panaskan minyak goreng yg banyak, tambahkan 1 sdm mentega kedalam minyak. Goreng ayam hingga matang, angkat dan sisihkan..
- Panaskan 3 sdm mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukan kecap manis, kecap asin, saos tomat, saos tiram, garam, dan merica aduk rata. Masukan ayam aduk rata hingga ayam terbalut bumbu..
- Tuang air secukupnya aduk rata. Tunggu hingga air mendidih, menyusut dan mengental. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan ☺️.
