Ceker mercon / ceker setan / ceker pedas. Hari ini kita share resep ceker mercon super pedas yang viral! Resep ceker mercon Bahan - ceker ayam - cabe - bawang merah - bawang putih - jahe - daun salam - lengkuas #CekerMercon #ResepCekerMercon #RESEPCEKERSETAN. Tips Cara Membuat Resep Ceker Pedas Setan Bumbu Mercon Masakan Pedas Spesial Khas Bandung.
Pecinta pedas wajib banget melipir ke Jl.
Monggoh kita sedia Ceker setan , Sayap , Paha, Balungan , Daging , Rampela Ati, Telor Puyuh.
Resep Ceker Mercon - Makanan unik-unik saat ini sedang hits yang diolah dengan berbagai bahan dasar yang jarang.
Kamu dapat memasak Ceker mercon / ceker setan / ceker pedas menggunakan 14 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Ceker mercon / ceker setan / ceker pedas
- 🢂 1/2 kg dari ceker ayam.
- 🢂 dari Bumbu halus.
- 🢂 4 siung dari bawang putih.
- 🢂 10 butir dari bawang merah.
- 🢂 dari Cabe rawit sesuai selera (tingkat kepedasan disesuaikan).
- 🢂 2 buah dari cabe merah besar.
- 🢂 1 buah dari tomat.
- 🢂 3 lembar dari daun jeruk.
- 🢂 1 buah dari sereh geprek.
- 🢂 1 cm dari jahe.
- 🢂 1 cm dari kunyit / kunyit bubuk.
- 🢂 secukupnya dari Garam.
- 🢂 secukupnya dari Gula.
- 🢂 secukupnya dari Penyedap rasa.
Salah satunya berbahan ayam, jika dimana orang akan menyukai ayam dibagian daging ataupun tulangannya itu biasa, saat ini ceker atau kaki ayam sedang banyak digemari. Temukan Resep Ceker Mercon terbaik dengan berbagai variasi mulai dari Ceker Setan Super Pedas, Ceker asam pedas, Ceker masak kecap pedas simple dari yang sederhana hingga yang spesial untuk keluarga tercinta. Ceker adalah salah satu bagian ayam yang banyak disukai oleh orang. Resep Seblak Ceker Setan Pedas Sederhana Spesial Asli Enak.
Cara pembuatan Ceker mercon / ceker setan / ceker pedas
- Cuci ceker ayam hingga bersih dan diberi jeruk nipis biar tidak terlalu amis..
- Rebus ceker ayam dengan metode 5-30-7 atau hingga ceker ayam dirasa sudah empuk..
- Siapkan bahan untuk bumbu halus, blender semua bahan, kecuali sereh, daun jeruk, garam, gula dan penyedap rasa..
- Tumis bumbu sampai harum, masukkan sereh, daun jeruk, dan bumbui dengan garam, gula dan penyedap. Tambahkan air secukupnya tunggu sampai mendidih lalu masukkan ceker..
- Masak hingga mendidih dan bumbu meresap. Jangan lupa tes rasa..
- Setelah matang, ceker siap disajikan, biar lebih cantik bisa ditambah taburan daun bawang dan bawang goreng..
Seblak ceker ayam bisa dimasak dengan kuah pedas atau seblak ceker kering yang bisa dibuat dengan varian rasa pedas manis dengan menambahkan gula pasir dan kecap manis ataupun selera super pedas dengan istilah seblak. Ceker mercon juga memiliki sebutan lain yaitu ceker setan. Ceker mercon merupakan makanan yang sedang hits belakangan ini terutama di kalangan anak muda. Kalau lagi ngidam makanan pedas, ceker mercon bisa menjadi alternatif pilihan menu. garam secukupnya. Cara Membuat Ceker Setan: Cuci bersih ceker yang sudah dibuang kulit keras dan kukunya.