Cara muda membuat Memasak makanan enak Ceker Mercon / Ceker Setan

Aneka Resep Makanan Dan Jajanan Khas Indonesia

Ceker Mercon / Ceker Setan.

Ceker Mercon / Ceker Setan Kamu dapat harus Ceker Mercon / Ceker Setan menggunakan 16 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Ceker Mercon / Ceker Setan

  1. 🢂 1/2 kg dari ceker ayam.
  2. 🢂 2 siung dari bawang putih, haluskan.
  3. 🢂 5 siung dari bawang merah, haluskan.
  4. 🢂 5 buah dari cabe merah besar, haluskan.
  5. 🢂 15 buah dari cabe rawit, haluskan.
  6. 🢂 1/2 ruas dari jahe, digeprek.
  7. 🢂 1/2 ruas dari lengkuas, digeprek.
  8. 🢂 1 batang dari sereh, memarkan.
  9. 🢂 2 lbr dari daun jeruk.
  10. 🢂 2 lbr dari daun salam.
  11. 🢂 dari Kunyit bubuk.
  12. 🢂 dari Ketumbar bubuk.
  13. 🢂 dari Lada putih bubuk.
  14. 🢂 dari Kaldu jamur.
  15. 🢂 dari Garam.
  16. 🢂 dari Gula.

Cara pembuatan Ceker Mercon / Ceker Setan

  1. Cuci bersih ceker ayam lalu rebus hingga empuk. Tiris dan sisihkan..
  2. Panaskan minyak. Tumis semua bumbu yg sudah dihaluskan, tunggu hingga harum..
  3. Kemudian, tuang air secukupnya. Beri kunyit bubuk, ketumbar bubuk, lada putih bubuk, kaldu jamur, garam dan gula. Koreksi rasa dan tunggu hingga airnya menyusut..
  4. Angkat dan sajikan di atas piring yg sudah disediakan..
  5. Masakan siap dihidangkan ❤.