Cara muda membuat Membuat Sempurna Ceker Setan

Ceker Setan.

Kamu dapat harus Ceker Setan menggunakan 17 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Ceker Setan

1. 🢂 1/2 kg dari ceker ayam.
2. 🢂 20 dari cabe rawit.
3. 🢂 1 dari atau 2 cabe merah besar.
4. 🢂 2 siung dari bawang putih.
5. 🢂 10 siung dari bawang merah ukuran sedang.
6. 🢂 4 butir dari kemiri.
7. 🢂 sedikit dari jahe.
8. 🢂 sedikit dari lengkuas.
9. 🢂 2 buah dari tomat.
10. 🢂 1/2 sdt dari penyedap rasa.
11. 🢂 1/2 sdt dari kaldu bubuk.
12. 🢂 1/2 sdt dari gula.
13. 🢂 1 sdt dari garam.
14. 🢂 dari kecap manis.
15. 🢂 dari air.
16. 🢂 dari bawang goreng.
17. 🢂 2 helai dari daun jeruk.

Langkah-langkah pembuatan Ceker Setan

1. Cuci ceker ayam sampai bersih dengan air mengalir, kemudian tiriskan.
2. Rebus ceker sampai setengah matang (agak lunak) dengan api kecil saja yaa. biar ga hancur nantinya.
3. Siapkan bumbu yang tertera di bahan, kecuali garam, gula, penyedap rasa, daun jeruk sm kecap yaaa.
4. Haluskan bumbu, untuk jahe dan lengkuas saya geprek yaa.
5. Kalau sudah halus, tumis bumbu sampai harum dengan sedikit minyak sampai harum, kemudian masukkan daun jeruk (sobek2 aja), kemudian masukkan air kurleb 3 gelas belimbing yaa.
6. Masukkan ceker, kemudian bumbu yang tidak dihaluskan tadii. tunggu sampai air meresap habis..
7. Ceker setan sudah siap dihidangkan. kasih bawang goreng yaaa, biar makin enak rasanya. untuk rasa, sesuai selera yaa. tmn2 bisa incip lagi cekernya hehe...