Ceker Setan.
Kamu dapat memasak Ceker Setan menggunakan 16 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Ceker Setan
- 🢂 1 kg dari ceker ayam ukuran sedang.
- 🢂 dari Jahe geprek (sebesar ibu jari).
- 🢂 3 lbr dari daun salam untuk merebus ceker.
- 🢂 5 lbr dari daun jeruk.
- 🢂 dari Bumbu halus:.
- 🢂 6 siung dari bawang putih.
- 🢂 8 siung dari bawang merah.
- 🢂 8 buah dari cabai merah keriting/besar.
- 🢂 1 bh dari tomat ukuran sedang.
- 🢂 20 dari ++ cabai rawit setan (sesuai selera ya jumlahnya).
- 🢂 1/2 sdm dari merica.
- 🢂 dari Garam (secukupnya)/totole.
- 🢂 dari Penyedap rasa.
- 🢂 dari Gula pasir (secukupnya).
- 🢂 dari Kecap manis (secukupnya).
- 🢂 dari Air secukupnya (bisa juga pakai rebusan/kaldu ceker).
Langkah-langkah pembuatan Ceker Setan
- Rebus ceker bersama daun salam, rebus selama mungkin (sampai ceker empuk).
- Haluskan bumbu, tumis hingga harum,masukkan ceker lalu tambahkan air, garam/totole,gula,kecap manis koreksi rasa.... masak hingga bumbu meresap..tes rasa.
- Sangat nikmat disajikan dengan nasi putih hangat selamat mencoba 😊.