Ceker Setan.
Kamu dapat harus Ceker Setan menggunakan 9 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Ceker Setan
- 🢂 1/2 kg dari Ceker ayam.
- 🢂 1/2 ons dari Cabe rawit.
- 🢂 dari Bawang putih + bawang merah.
- 🢂 dari Merica + kemiri.
- 🢂 1 buah dari jeruk nipis.
- 🢂 dari Daun Salam + daun jeruk.
- 🢂 2 batang dari serai.
- 🢂 dari Garam + penyedap rasa.
- 🢂 dari Jahe.
Cara pembuatan Ceker Setan
- Bersihkan ceker hingga bersih, beri garam, merica dan perasan jeruk nipis untuk menghilangkan amis pada ceker..
- Haluskan semua bumbu kecuali Jahe, daun salam, daun jeruk dan serai..
- Setelah dihaluskan, tumis semua bumbu hingga harum..
- Masukan ceker yg sudah dibersihkan. dengan 400 ml air. Tutup hingga bumbu meresap.
- Siap dihidangkan...