Resep: Lezat Ceker Sayap Setan

Ceker Sayap Setan.

Kamu dapat memasak Ceker Sayap Setan menggunakan 15 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Ceker Sayap Setan

1. 🢂 5 dari ceker ayam.
2. 🢂 5 dari sayap ayam.
3. 🢂 5 sdm dari minyak goreng.
4. 🢂 5 siung dari bawang merah.
5. 🢂 5 siung dari bawang putih.
6. 🢂 7 buah dari cabai keriting.
7. 🢂 7 buah dari cabai rawit (sesuai selera).
8. 🢂 3 buah dari cabai besar merah.
9. 🢂 1 sdt dari lada.
10. 🢂 1 sdt dari ketumbar.
11. 🢂 1 sdt dari garam.
12. 🢂 1 sdt dari gula.
13. 🢂 1/4 sdt dari royco.
14. 🢂 5 lembar dari daun jeruk.
15. 🢂 Secukupnya dari air.

Langkah-langkah pembuatan Ceker Sayap Setan

1. Rebus ceker dan sayap ayam sampai empuk dengan air mendidih..
2. Masukkan cabai besar, cabai keriting, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, lada, ketumbar ke dalam blender, masukkan air secukupnya, campurkan dan tunggu sampai menjadi halus. Kalau tidak ada blender juga bisa memakai cobek dan ulekan ya..
3. Panaskan wajan dan tuangkan minyak goreng, lalu masukkan bumbu halus yang sudah diblender. Tunggu beberapa menit..
4. Masukkan ceker dan sayap ayam ke dalam bumbu yang sudah dipanaskan di wajan. Kemudian masukkan garam, gula, royco, dan daun jeruk. Tunggu beberapa menit sampai airnya mengering dan bumbunya meresap..
5. Jika bumbu sudah meresap, angkat ceker dan sayap ayam dan tuangkan ke dalam piring. Ceker dan sayap setan siap dinikmati😍.