Cuko mpek mpek Palembang.. Hai sobat ketu lagi dengan saya. Kali ini saya bakal kasih resep Cara membuat cuko mpek - mpek asli palembang buat sobat. Nah bagi yang ingin tahu cara.
Cuko: haluskan bawan putih, cabai rawit, dan garam.
Campurkan dengan gula merah, air asam jawa, cuka dan air matang.
Kuah Cuko Mpek Mpek Palembang Super Sedap.
Kamu dapat memasak Cuko mpek mpek Palembang. menggunakan 9 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Cuko mpek mpek Palembang.
- 🢂 7 sdm dari : ebi sangrai.
- 🢂 500 gr dari : gula merah batok.
- 🢂 5 siung dari : bawang putih.
- 🢂 50 gr dari : asam jawa.
- 🢂 8 pcs dari : cabe merah panjang.
- 🢂 5 pcs dari : cabe rawit setan.
- 🢂 3 sdm dari : gula pasir.
- 🢂 1 sdm dari : kecap.
- 🢂 1,5 liter dari : air.
Resep cuko pempek - cuko palembang enak - cuko pempek. Resep cuko pempek palembang-resep cuko pempek kental palembang-buat cuko pempek-channel bunda boycis. Nama pempek diambil dari kata empek-empek atau pek-pek yang menjadi sebutan lelaki tua pada pria Tionghoa. Pempek Palembang ini umumnya disajikan dengan cuko yang berwarna coklat dari bahan-bahan yakni cuka, asam jawa, gula merah, cabai merah tumbuk dan garam.
Cara pembuatan Cuko mpek mpek Palembang.
- Blender ebi yg sudah disangrai n saring. Sisihkan.
- Blender bawang n cabe. Sisihkan.
- Haluskan/larutkan asam jawa kedalam air..
- Rebus air asam jawa n beri cabe n bwg yg sudah diblender. Biarkan mendidih. Jika sdh mendidih saring n buang ampasnya.
- Kemudian masukkan gula merah, gula pasir n kecap. Biarkan mendidih lg n tuang ebi yg sdh disangrai n disaring. Aduk terus sampai matang sempurna. N koreksi rasa...
Makanan khas palembang ini memang sudah tak asing lagi di telinga kita bukan. Resep Pempek DOS Resep Pempek gurih santan Resep Pempek + cuko simple dan masih banyak yang lainnya. Makan Mpek Mpek kan nggak harus ke Palembang dulu ;-) Dalam resep bawang putih dan cabe rawit di tumbuk beserta kulit&tangkainya. Pempek ikan Palembang resep asli wong Plembang.pempek ikan tenggiri asli Palembang.