Orek Tempe Kering.
Kamu dapat memasak Orek Tempe Kering menggunakan 13 bahan dan 2
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Orek Tempe Kering
- 🢂 1 dari tempe potong korek api.
- 🢂 5 dari cabe keriting merah.
- 🢂 3 dari cabe rawit merah.
- 🢂 10 dari bawang merah.
- 🢂 2 dari bawang putih.
- 🢂 1 dari gula merah potong sisir halus.
- 🢂 1 ruas dari lengkuas.
- 🢂 2 dari daun salam.
- 🢂 4 sdm dari air putih.
- 🢂 secukupnya dari Garem.
- 🢂 secukupnya dari Gula putih.
- 🢂 secukupnya dari Kecap manis.
- 🢂 4 sdm dari Minyak sayur.
Langkah-langkah pembuatan Orek Tempe Kering
- Tempe orek yang sudah di potong koreng api goreng kering. Lalu sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah di rajang sampe harum, lalu masukan cabe, lengkuas dan juga daun salam. Sesudah itu masukan gula merah dan gula putih, garem, dan kecap manis lalu masukan air tunggu sampe mengkaramelisasi, masukan tempenya oseng sampe tercampur rata pisahnya dgn minyaknya..
