Spagetti Meatballs Bolognese.
Kamu dapat memasak Spagetti Meatballs Bolognese menggunakan 12 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Spagetti Meatballs Bolognese
- 🢂 200 gr dari spageti.
- 🢂 1 botol dari saos spagetti.
- 🢂 200 gr dari daging sapi cincang.
- 🢂 1 btr dari telur (kocok dan pakai 1/2 nya).
- 🢂 secukupnya dari Keju cheddar.
- 🢂 1 butir dari bawang bombay.
- 🢂 2 siung dari bawang putih.
- 🢂 dari Oregano.
- 🢂 dari Garam.
- 🢂 dari Merica.
- 🢂 dari Gula pasir.
- 🢂 dari Kaldu jamur.
Langkah-langkah pembuatan Spagetti Meatballs Bolognese
- Siapkan bahan-bahan. Bawang putih dicincang halus dan bawang bombay dipotong kotak-kotak kecil..
- Bola daging: campur 100 gr daging cincang, 1/2 telur kocok, garam, dan merica. Didihkan air dan matikan api. Bentuk bulat adonan daging menggunakan sendok atau tangan dan masukkan ke dalam air mendidih. Setelah semua daging masuk, nyalakan api dan masak bola daging sampai mengapung. Angkat. Tiriskan. Untuk bola-bola daging ini bisa juga dengan cara digoreng..
- Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan sedikit minyak goreng hingga harum. Masukkan daging dan aduk hingga berubah warna. Masukkan saus bolognese, bola-bola daging dan tambahkan garam, kaldu jamur, gula pasir, dan oregano. Aduk rata dan koreksi rasa..
- Didihkan air dalam sebuah panci. Tambahkan garam dan sedikit mentega (minyak sayur) ke dalam air (agar spageti tidak saling menempel). Masukkan spageti dan rebus hingga matang (lama merebus tergantung merk spageti, antara 5-10 mnt). Angkat dan tiriskan..
- Cara penyajian: taruh spageti di atas sebuah piring, siram dengan saus bolognese, dan tambahkan parutan keju..
