Seblak Cilok Isi Ayam.
Kamu dapat memasak Seblak Cilok Isi Ayam menggunakan 28 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Seblak Cilok Isi Ayam
- 🢂 dari Bahan Cilok :.
- 🢂 200 gr dari Terigu.
- 🢂 100 gr dari Tapioka.
- 🢂 2 siung dari bawang putih haluskan.
- 🢂 1/2 sdt dari lada bubuk.
- 🢂 secukupnya dari Kaldu bubuk.
- 🢂 secukupnya dari Air panas.
- 🢂 dari Bahan isian :.
- 🢂 100 gr dari ayam filet rebus cincang kasar.
- 🢂 1 siung dari bawang putih haluskan.
- 🢂 2 siung dari bawang merah haluskan.
- 🢂 1/2 sdt dari lada bubuk.
- 🢂 1 sdm dari saus tiram.
- 🢂 1 sdm dari kecap manis.
- 🢂 dari Kalsu bubuk.
- 🢂 dari Minyak goreng untuk menumis.
- 🢂 dari Bahan kuah :.
- 🢂 5 buah dari cabe merah keriting.
- 🢂 3 buah dari cabe rawit merah.
- 🢂 1 butir dari kencur.
- 🢂 5 siung dari bwang merah.
- 🢂 3 siung dari bawang putih.
- 🢂 1/2 sdm dari gula pasir.
- 🢂 dari Kobis (optional).
- 🢂 secukupnya dari Air.
- 🢂 dari Bahan pelengkap :.
- 🢂 dari Bawang goreng.
- 🢂 dari Ktimun.
Langkah-langkah pembuatan Seblak Cilok Isi Ayam
- Buat isian ayamnya...Tumis bawang putih dan bwang merah hingga harum...beri sdikit air...masukan daging ayam...lada bubuk...kaldu bubuk....kecap...saus tiram...aduk2...cek rasa...masak hingga kering.....
- Untuk bahan ciloknya...campurkan smua bahan jadi satu...uleni sbentar....ambil sdikit adonan...beri isian....bulatkan......
- Rebus dalam air yang mendidih hingga mengapung....angkat...tiriskan....
- Untuk membuat kuahnya...haluskan semua bumbunya...tumis hingga harum..beri air secukupnya....garam...kaldu bubuk...gulpas...masukan cilok...aduk2...cek rasa...masukan irisan kobis....msak sbentar...kemudian hidangkan dengan bahan pelengkapnya....