Jamur Tiram Crispy.
Kamu dapat harus Jamur Tiram Crispy menggunakan 8 bahan dan 8
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Jamur Tiram Crispy
- 🢂 250 gram dari jamur tiram.
- 🢂 7 sdm dari tepung terigu (segitiga biru).
- 🢂 2 sdm dari tepung maizena.
- 🢂 1/2 sdt dari lada hitam bubuk.
- 🢂 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
- 🢂 Secukupnya dari garam.
- 🢂 Secukupnya dari penyedap rasa.
- 🢂 Secukupnya dari air.
Langkah-langkah pembuatan Jamur Tiram Crispy
- Siapkan jamur tiram yang masih segar, jika sudah layu maka akan menyerap banyak air, sehingga menjadi tidak enak jika digoreng..
- Buang akar jamur, lalu suwir jamur agak tipis, cuci hingga bersih dan peras..
- Untuk membuat adonan kering, campur semua bahan kecuali air, sisihkan sedikit bahan ke wadah lain untuk membuat adonan basah..
- Masukkan jamur ke dalam adonan basah..
- Kemudian masukkan ke dalam adonan kering dan cubit2 jamur dengan adonan kering hingga merata..
- Panaskan minyak dengan api sedang..
- Goreng hingga kuning kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan..
- Jamur Crispy siap disantap 😁.
