Kari Ayam ala Myanmar.
Kamu dapat memasak Kari Ayam ala Myanmar menggunakan 15 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Kari Ayam ala Myanmar
- 🢂 1 ekor dari ayam, potong sesuai selera.
- 🢂 4 buah dari kentang, potong sesuai selera.
- 🢂 2 batang dari sereh, geprek.
- 🢂 Secukupnya dari kecap ikan.
- 🢂 Secukupnya dari bubuk paprika (saya: skip).
- 🢂 Secukupnya dari garam.
- 🢂 300 ml dari air.
- 🢂 dari -------------------.
- 🢂 dari Bumbu halus:.
- 🢂 1 buah dari bawang bombay ukuran sedang.
- 🢂 6 siung dari bawang merah.
- 🢂 3 siung dari bawang putih.
- 🢂 1 ruas dari jahe.
- 🢂 1 ruas dari kunyit.
- 🢂 4 buah dari cabai merah keriting (tambahan).
Cara pembuatan Kari Ayam ala Myanmar
- Siapkan bahan-bahannya.
- Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan sereh dan bubuk paprika..
- Masukkan kentang dan potongan ayam, lalu tuangkan air. Tambahkan garam dan kecap ikan. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera..
- Masak sampai air menyusut, kentang lunak dan ayam matang. Kuah kari akan semakin mengental jika sudah dingin..