Resep: makanan enak Ayam bumbu rujak ala rumahan

Ayam bumbu rujak ala rumahan. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan sedikit rasa pedas dan asam manis yang selalu disambut baik oleh lidah Asia kita. Teman teman sekarang saya mau bikin rujak cireng termudah ala rumahan dan semoga jadi ide buat bikin cemilan keluarga dengan bahan yang simpel berukut bahan bahanya.

Berikut rekomendasi resep ayam bakar bumbu rujak ala rumahan yang. Sajian ayam juga sangat populer di Indonesia contohnya adalah sajian Ayam Bakar Bumbu Rujak. Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Jawa Timur: Haluskan bumbu rujak sesuai yang tertera, mulai dari cabai keriting, cabai rawit, terasi udang, kemiri Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci ayam yang sudah dipotong-potong. Kamu dapat harus Ayam bumbu rujak ala rumahan menggunakan 21 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Ayam bumbu rujak ala rumahan

1. 🢂 1 ekor dari ayam kampung ukuran sedang potong 12.
2. 🢂 500 cc dari Air.
3. 🢂 3 lembar dari daun jeruk.
4. 🢂 2 lembar dari daun salam.
5. 🢂 1 ruas dari lengkuas geprek.
6. 🢂 1 batang dari sereh digeprek.
7. 🢂 1 SDM dari kecap manis.
8. 🢂 2 Sdm dari cuka apel.
9. 🢂 1 sdt dari gula aren.
10. 🢂 1 sdt dari gula pasir atau sesuai selera.
11. 🢂 3 sdt dari garam atau secukupnya.
12. 🢂 dari Bumbu halus.
13. 🢂 10 siung dari bawang merah.
14. 🢂 6 siung dari bawang putih.
15. 🢂 6 buah dari cabe merah besar buang biji.
16. 🢂 2 buah dari cabe merah keriting.
17. 🢂 1 buah dari tomat ukuran besar.
18. 🢂 5 buah dari kemiri.
19. 🢂 1 ruas dari kunyit.
20. 🢂 1 ruas dari jahe.
21. 🢂 1 sdt dari ketumbar bubuk.

Tetapi sebenarnya, resep bumbu rujak sendiri bisa digunakan untuk berbagai macam variasi makanan, seperti ikan bumbu rujak, ayam bakar bumbu rujak dan yang lainnya. Berdasarkan beberapa sumber yang saya dapat, Resep Ayam Bumbu Rujak ini pertama kali ditemukan di daerah. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam.

Cara pembuatan Ayam bumbu rujak ala rumahan

1. Siapkan bahan bahan dan blender bahan bumbu halus.
2. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas. Aduk aduk. Kemudian masukkan garam, gula, cuka apel, koreksi rasa..
3. Masukkan ayam, aduk rata, lalu masukkan air. Ungkep ayam dengan api kecil diamkan hingga agak mengering lalu masukkan kecap manis. Aduk sebentar.
4. Siapkan teflon, panggang ayam dengan teflon. Bolak balik sebentar sambil diolesi bumbu. Setelah itu siram ayam dengan sisa bumbu. Angkat dan hidangkan.

Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur, karena sekarang Kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Ayam Bumbu Rujak adalah salah satu olahan ayam dengan citarasa pedas dan manis. Di beberapa tempat, ada yang dimasak dengan hanya di ungkep saja, tapi ada juga yang kemudian di bakar/panggang setelah diungkep.