Bika Ambon Ekonomis.
Kamu dapat harus Bika Ambon Ekonomis menggunakan 15 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Bika Ambon Ekonomis
- 🢂 1 dari Bahan.
- 🢂 160 ml dari santan kental.
- 🢂 1 batang dari sereh, geprek.
- 🢂 1 lembar dari daun pandan.
- 🢂 2 lembar dari daun jeruk.
- 🢂 Secukupnya dari kunyit.
- 🢂 2 dari Bahan.
- 🢂 100 gr dari tapioka.
- 🢂 150 gr dari terigu.
- 🢂 1 sdm dari ragi.
- 🢂 3 dari Bahan.
- 🢂 2 butir dari telur.
- 🢂 100 gr dari gula pasir.
- 🢂 1/2 sdt dari garam.
- 🢂 Secukupnya dari vanili.
Langkah-langkah pembuatan Bika Ambon Ekonomis
- Bahan 1 dicampur, lalu masak hingga mendidih sambil diaduk². Sisihkan hingga dingin..
- Bahan 2 dicampur lalu aduk rata. Masukkan bahan 1. Aduk rata hingga tidak bergerindil. Aduk pakai whisk saja. Diamkan 30 menit..
- Bahan 3 dicampur dan diaduk rata. Masukkan bahan 2 tadi. Aduk rata. Diamkan 2 jam..
- Lalu tuang ke loyang yang telah dioles carlo. Diamkan lagi 1 jam..
- Panaskan oven. Panggang dengan keadaan pintu oven terbuka selama 30 menit hingga matang..
- Setelah matang, keluarkan dari oven dan tunggu dingin baru dikeluarkan dari loyang. Siap utk dipotong dan disantap..
