Bika Ambon ekonomis.
Kamu dapat harus Bika Ambon ekonomis menggunakan 12 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Bika Ambon ekonomis
- π’ 200 ml dari santan kental (rebus bersama daun pandan,sereh,daun jeruk.
- π’ 100 gr dari kanji.
- π’ 50 gr dari terigu.
- π’ 100 gr dari gula pasir.
- π’ 2 btr dari telur.
- π’ 1/2 sdt dari garam.
- π’ 1/4 sdt dari vanili bubuk.
- π’ 1 sdt dari fermipan.
- π’ 2 lembar dari daun jeruk.
- π’ 2 lembar dari daun pandan.
- π’ 1 btg dari sereh.
- π’ 1/4 sdt dari kunyit bubuk.
Langkah-langkah pembuatan Bika Ambon ekonomis
- Sambil nunggu santan dingin buat biang dulu tapi aku ga buatπ.
- Campr telur,gula,terigu,fermipan aduk rata.
- Masukan santan aduk rata sampai licin dan tdk bergerindil.
- Tutup dan Diamkan selama 1jam,,,,setelah berbusa tambahkan kunyit bubuk jika ingin rasa original..dan tambhkan pasta pandan jika ingin rasa pandan.
- Panaskan cetakan sampai benar2 panas ya supaya bisa berserat cantik....tuang adonan sampai 3/4 cetakan tunggu sampai muncul gelembung2 bru tutup cetakan.....
- Panggang sampai prmukaan mengering ankat dan sajikan π.