Nastar keju by me. Nastar keju premium bisa dibedakan dari teksturnya yang lembut dan lumer di mulut. Rasanya pun lebih gurih karena menggunakan mentega (butter), bukan margarin. Berikut ini kami tampilkan resep nastar keju wijsman, merek butter yang biasa digunakan dalam resep-resep nastar premium.
Nastar Keju dengan isi nanas dan keju di atasnya.
Nastar keju tampaknya bakal banyak disukai tamu saat Lebaran nih.
Resep Nastar Keju Lumer pulen empukkk oleh Tintin Rayner.
Kamu dapat memasak Nastar keju by me menggunakan 16 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Nastar keju by me
- 🢂 dari Selai:.
- 🢂 4 buah dari nanas (3 matang, 1 muda).
- 🢂 1/2 kg dari gula pasir.
- 🢂 dari Kulit:.
- 🢂 1 kg dari tepung terigu protein rendah (kunci biru) sangrai,dinginkan.
- 🢂 700 gr dari blue band (cook & cookies).
- 🢂 5 butir dari kuning telur.
- 🢂 2 sdm dari tepung maizena (ayak).
- 🢂 3 sdm dari gula halus (ayak).
- 🢂 100 gr dari susu bubuk (Dancow).
- 🢂 330 gr dari keju chedar (parut, lalu jemur agar tekstur kering).
- 🢂 dari Bahan olesan:.
- 🢂 3 dari kuning telur.
- 🢂 2 sdm dari susu kental manis.
- 🢂 1 sdm dari mentega cair.
- 🢂 dari Hiasan: keju parut.
Resep Nastar Keju Lumer pulen empukkk favorit. Resep kue nastar keju dan bagaimana cara membuatnya yang lembut dan juga enak. Lumayan kan untuk camilan di hari raya Lebaran lho! Kue nastar biasanya jadi suguhan yang wajib hadir di meja saat jelang Hari Raya Idul Fitri.
Langkah-langkah pembuatan Nastar keju by me
- Cara buat selai: parut nanas, masak dengan api kecil, aduk sesekali, ketika air sudah agak berkurang masuka gula, aduk dengan sabar, ketika warna sudah kecoklatan berkaramel, angkat, dinginkan. Cetak semua selai bulat2.
- Kulit nastar: masukan blue band dan telur, mixer dengan kecepatan rendah sekitar 5 menit.
- Masukan tepung terigu, maizena, gula halus dan susu bubuk, aduk perlahan sampai Kalis.
- Masukan parutan keju yang sudah dijemur.
- Cetak adonan, masukan selai, oles dengan bahan olesan, dan taburi kejup.
- Panggang di oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 180 derajat kurang lebih 20 menit ya.
- Selamat mencoba ❤️.
Biasanya banyak yang lebih suka kue nastar dengan tekstur renyah. Rasanya yang gurih dan lembut sangat terasa pas berpadu dengan asamnya selai nanas. Bahan-bahan dari kue nastar keju sebenarnya cukup sederhana, tapi ternyata banyak juga yang gagal dalam membuatnya. Nastar merupakan kue kering yang wajib dihidangkan di saat lebaran dan hari raya lainnya. Yuk simak resep nastar NCC keju tersebut di sini.