Sate Lilit Ayam.
Kamu dapat harus Sate Lilit Ayam menggunakan 14 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Sate Lilit Ayam
- 🢂 1/2 kg dari ayam fillet dicincang.
- 🢂 20 batang dari serai,potong ujungnya.
- 🢂 dari Bumbu.
- 🢂 12 butir dari bawang merah.
- 🢂 6 butir dari bawang putih.
- 🢂 15 buah dari lombok kecil.
- 🢂 5 buah dari lombok merah besar.
- 🢂 1 batang dari daun bawang ukuran besar.
- 🢂 4 lembar dari daun jeruk, buang tulangnya.
- 🢂 1.5 ruas dari kencur.
- 🢂 3 ruas dari jahe.
- 🢂 3 ruas dari kunyit.
- 🢂 1 bungkus dari kaldu bubuk (saya maggi).
- 🢂 1/2 sdt dari garam.
Cara pembuatan Sate Lilit Ayam
- Cuci serai dan siapkan bumbu halus. Belah bagian putih serai..
- Haluskan bumbu kecuali daun jeruk. Sisihkan. Lalu giling ayam. sy pakai blender).
- Masak bumbu dengan daun jeruk. Lalu campur bumbu dengan ayam. Ambil 1 batang serai, oles tangan dengan sedikit minyak dan tempel ayam ke batang serai. Selesaikan sampai ayam habis lalu bakar diatas teflon atau panggangan..
- Selesai. Rasanya enak banget ini...
