Sate Ayam.
Kamu dapat harus Sate Ayam menggunakan 19 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Sate Ayam
- 🢂 dari Bahan :.
- 🢂 1/2 kg dari dada ayam.
- 🢂 dari Bahan marinasi :.
- 🢂 1 dari sdr Kaldu bubuk.
- 🢂 1/2 sdt dari garam.
- 🢂 2 siung dari bawang putih.
- 🢂 2 sdm dari kecap manis.
- 🢂 dari Bahan Bumbu kacang :.
- 🢂 1/4 dari kacang tanah goreng.
- 🢂 4 biji dari cabe merah.
- 🢂 4 siung dari bawang putih.
- 🢂 3 siung dari bawang merah.
- 🢂 4 butir dari kemiri.
- 🢂 dari Bahan pelengkap :.
- 🢂 2 bungkul dari gula merah.
- 🢂 1 saset dari kaldu jamur.
- 🢂 3 lembar dari daun jeruk.
- 🢂 Secukupnya dari kecap.
- 🢂 dari Tulang ayam.
Langkah-langkah pembuatan Sate Ayam
- Siapkan bahan nya, cuci hingga bersih, iris kotak2, campur dg bahan marinasi aduk2 simpan dalam kulkas, saya 1jam.
- Sambil nunggu ayamnya biar meresap kita siapkan bumbu kacangnya, goreng bahan bumbu kacang, setelah itu campur dg kacang goreng jd 1.
- Kemudian kita blender hingga halus kmudian gongsoh, masukan bahan pelengkap nya kita gongsoh hingga mengeluarkan minyak, kita angkat sisihkan.
- Tusuk2 ayamnya, siap di panggang, kita olesi kecap & bumbu kacang tadi, panggang hingga benar2 matang..
- Siap di sajikan dg bumbu kacang & rajangan bawang goreng.