Sate Ayam teflon.
Kamu dapat memasak Sate Ayam teflon menggunakan 12 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Sate Ayam teflon
- 🢂 2 buah dari dada ayam.
- 🢂 1 siung dari bawang putih, haluskan.
- 🢂 1/2 buah dari jeruk nipis.
- 🢂 1 sdm dari kecap manis.
- 🢂 Secukupnya dari ketumbar bubuk, garam, lada, gula.
- 🢂 dari Bumbu kacang.
- 🢂 2 genggam dari kacang.
- 🢂 1 siung dari bawang putih.
- 🢂 3 buah dari cabai merah.
- 🢂 175 ml dari air.
- 🢂 1/2 buah dari jeruk nipis.
- 🢂 Secukupnya dari garam, lada, gula dan kecap.
Langkah-langkah pembuatan Sate Ayam teflon
- Bersihkan dada ayam, potong kecil2. Beri b.putih halus, garam, gula, lada, ketumbar, kecap dan perasan jeruk nipis. Diamkan kurleb 15 menit. Setelah itu tusukan daging. Simpan dikulkas..
- Bumbu kacang : goreng kacang, bawang putih dan cabai hingga kacang berubah kecoklatan. Angkat..
- Haluskan kacang, b.putih, cabai lalu beri air. Masak hingga mendidih dan agak mengental. Beri garam,lada, gula dan kecap. Icip rasa. Beri perasan jeruk nipis. Angkat..
- Sisihkan 2 sdm bumbu kacang dan campur 2 sdm kecap manis untuk olesan..
- Panggang ayam diteflon hingga setengah matang lalu oles dengan bahan olesan tadi. Dibolak balik ya. Panggang kembali hingga matang.(aku pake hepikol).
- Sajikan sate dengan saus bumbu kacang..
