Resep: Enak Sate ayam madura (bumbu kacang)

Sate ayam madura (bumbu kacang). Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang Spesial Serta Cara Membuat Bumbu Sate Kacang Khas - Update lagi nih kami situs resep masakan , yang selalu memberikan update resep baru untuk anda yang belajar memasak tanpa guru masak langsung. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus kacangnya.

Kalo kalian pengen tau gmn cara bikinnya ikutin terus videonya sampai selesai yaa. Resep bumbu sate ayam Madura yang terbuat dari kacang begitu khas, sehingga membuat banyak orang merasa ketagihan untuk melahapnya kembali ataupun mencoba resep membuat sate ayam yang satu ini. Saat Anda membakar sate yang satu ini, sebaiknya jangan menaruh potongan daging. Kamu dapat harus Sate ayam madura (bumbu kacang) menggunakan 19 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Sate ayam madura (bumbu kacang)

1. 🢂 1 kg dari Dada ayam.
2. 🢂 dari Bahan marinasi :.
3. 🢂 2-3 dari bawang putih.
4. 🢂 1 sdt dari Garam.
5. 🢂 2 sdt dari ketumbar bubuk.
6. 🢂 2 sdm dari kecap manis (aku ABC).
7. 🢂 dari Bahan bumbu kacang :.
8. 🢂 5 sdm dari Kacang yg sudah di goreng.
9. 🢂 3 buah dari Kemiri sangrai.
10. 🢂 3 dari Bawang merah.
11. 🢂 5 dari bawang putih.
12. 🢂 2 sdm dari Gula merah.
13. 🢂 1 sdm dari Minyak untuk tumis bumbu.
14. 🢂 1 buah dari Jeruk limau.
15. 🢂 secukupnya dari Garam.
16. 🢂 dari Penyedap (aku totole jamur).
17. 🢂 secukupnya dari Merica bubuk.
18. 🢂 dari Kecap manis.
19. 🢂 dari Air secukupnya (sesuaikan kekentalan yg diinginkan).

Sate Ayam Madura adalah jenis kuliner yang berbahan dasar dari daging yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk menggunakan tusuk daging yang terbuat Olesi lagi dengan bumbu kacang lalu bakar kembali sampai matang. Sajikan sate di atas piring lalu siram dengan bumbu kacang, bila suka bisa. Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan bawang semakin lengkap dengan sambal pedas plus lontong daun pisang, berbahan dasar biasanya.

Langkah-langkah pembuatan Sate ayam madura (bumbu kacang)

1. Potong dadu dada ayam.
2. Uleg halus/blender bumbu marinasi, masukkan ayam yg sudah di potong. Aduk rata & diamkan ± 20-30 menit agar meresap sempurna.
3. Siapkan bahan bumbu kacang kalian bisa uleg kalo masih mau keliatan kacangnya sedikit, tapi kalo mau halus banget bisa pake blender. kemudian siapkan wajan & minyak untuk menumis bumbu kacang. Masukan air perlahan ya jangan langsung semua, & di sesuaikan aja kekentalannya seperti yg kalian mau. Terakhir masukkan jeruk limau aduk sampai rata. Koreksi rasa. (Oya tumis bumbuny api kecil ya biar ngga gosong).
4. Bakar sate sampai matang. Sambil menunggu sate, siapkan bumbu kacang ambil 2 sdm lalu berikan kecap manis ± 1sdm campur rata. Jika sate sudah matang campurkan dengan bumbu kacang & bisa di hidangkan menggunakan nasi/ lontong.

Demikian cara membuat bumbu sate Madura. Sajikan bersama sate ayam yang sudah dibakar matang. Sebelum membakar, lumuri dulu sate Pertama, kita akan mempelajari cara membuat bumbu sate kambing yang tidak menggunakan kacang. Yang istimewa dari sate ayam kedai ini tidak cuma rasa dagingnya yang menggoyang lidah. Bumbu kacangnya yang berwarna cokelat pekat juga menguapkan aroma harum menggoda.