"Sup Ayam Simpel". Seputar Pengalaman berbagi resep membuat sup ayam simple ala Chinese yang higienis dan mudah.
Kamu dapat harus "Sup Ayam Simpel" menggunakan 19 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan "Sup Ayam Simpel"
- 🢂 1/2 ekor dari ayam potong, potong kecil.
- 🢂 3 buah dari wortel.
- 🢂 2 buah dari kentang.
- 🢂 1/5 iris dari kobis.
- 🢂 1 ikat dari daun bawang.
- 🢂 1 ikat dari daun seledri.
- 🢂 1 buah dari tomat.
- 🢂 1 buah dari lombok merah besar.
- 🢂 2 liter dari air (kuah).
- 🢂 1/2 dari lemon/jeruk nipis.
- 🢂 2 buah dari kaldu blok rasa ayam.
- 🢂 1/4 dari royco rasa ayam.
- 🢂 dari Bumbu halus :.
- 🢂 5 siung dari bawang putih.
- 🢂 2 buah dari bawang merah.
- 🢂 1/2 dari s t butir merica.
- 🢂 1 dari s t garam.
- 🢂 1 dari s m gula pasir.
- 🢂 2 dari s m minyak goreng untuk tumis.
Cara pembuatan "Sup Ayam Simpel"
- Siapkan bahan sup ayam dan bumbu. Kucuri ayam dengan lemon/ jeruk nipis. Diamkan sebentar, bersihkan dan rebus ayam dengan 1 lt air sampai empuk..
- Haluskan bumbu, dan potong-potong sayurannya..
- Tumis bumbu halus dan lombok merah sampai harum, kemudian tuangi sedikit air, aduk rata. Masukkan kentang, masak hingga setengah matang, lalu masukkan sayuran, aduk rata..
- Pindahkan sayuran berbumbu ke dalam panci rebusan ayam, tambahkan air, kaldu blok dan tomat. Setelah mendidih, masukkan daun seledri dan daun bawang, aduk rata, angkat. Sup ayam siap dihidangkan..
- Nikmat meskipun dingin. Bergizi dan cocok untuk segala umur....😘.
