Sop Ayam Wortel, Kentang dan Buncis.
Kamu dapat memasak Sop Ayam Wortel, Kentang dan Buncis menggunakan 17 bahan dan 8
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Sop Ayam Wortel, Kentang dan Buncis
- 🢂 5 ekor dari ayam.
- 🢂 1,5 liter dari Air.
- 🢂 1/2 sdt dari merica bubuk.
- 🢂 secukupnya dari Kentang.
- 🢂 secukupnya dari Wortel.
- 🢂 secukupnya dari Buncis.
- 🢂 dari Bawang bombai setengah.
- 🢂 1 ruas jari dari Jahe.
- 🢂 2 batang dari bawang pray.
- 🢂 secukupnya dari Daun seledri.
- 🢂 1 bh dari buah pala.
- 🢂 1 bh dari Kayu manis.
- 🢂 dari Garam secukunya.
- 🢂 dari Royko secukupnya (saya tidak pakai karna kaldu ayamnya keluar).
- 🢂 dari Bahan halus.
- 🢂 6 siung dari Bawang merah.
- 🢂 3 siung dari Barang putih.
Cara pembuatan Sop Ayam Wortel, Kentang dan Buncis
- Masukkan air kedalam panci lalu masukkan ayam yang sudah dibersihkan dan masak sampai mendidih dengan api sedang.
- Haluskan bumbu halus (bawang putih dan bawang merah) dan potong serong daun bawang dan daun seledri.
- Bersihkan dan potong sesuai selera kentang, wortel dan buncis.
- Setelah mendidih kecilkan api dan biarkan selama 5 menit.
- Tumis bumbu halus sampai harum dan bawang bombai dengan api kecil lalu masukkan bawang prai dan matikan api.
- Masukkan Jahe, buah pala, kayu manis, kentang, wortel, buncis kedalam ayam lalu masak sampai empuk..
- Setelah empuk sayurannya masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi lalu beri garam dan cek rasa sampai sesuai selera. Nah biarkan selama 2-3 menit dengan api kecil cenderung sedang sampai bumbunya meresap..
- Sop ayam siap disajikan😊 terima kasih semoga suka. Kalo sop ini kesukaan suami dan keluarga loh.
