Sup Ayam Terbaru Ala Mama Kina.
Kamu dapat memasak Sup Ayam Terbaru Ala Mama Kina menggunakan 15 bahan dan 9
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Sup Ayam Terbaru Ala Mama Kina
- 🢂 1/2 ekor dari ayam (Potong Dadu).
- 🢂 2 bh dari Wortel (potong serong).
- 🢂 1 bh dari Kentang (potong dadu).
- 🢂 200 gr dari Brokoli.
- 🢂 dari Daun Seledri.
- 🢂 dari Daun Bawang.
- 🢂 dari Cengkeh (3 lbr).
- 🢂 2 cm dari Jahe (Di Geprek).
- 🢂 1,3 ltr dari air.
- 🢂 dari Kaldu Bubuk.
- 🢂 2 sdm dari Garam.
- 🢂 1 sdt dari Gula.
- 🢂 dari Bumbu Halus :.
- 🢂 6 Siung dari Bawang putih.
- 🢂 3 Siung dari Bawang merah.
Cara pembuatan Sup Ayam Terbaru Ala Mama Kina
- Cuci bersih ayam yg sudah di potong dadu..
- Tumis Bumbu Halus. sisihkan.
- Siapkan air 300 ml utk merebus ayam. stlh mendidih rebus ayam kurleb 1 mnt. utk buang amis ayam nyaa. Ganti air rebusan ayam.
- Didihkan air 1ltr. tunggu mendidih masukkan ayam.. setelah kaldu ayam kluar, masukkan wortel.
- Setelah wortel setengah matang, masukkan kentang. tunggu mendidih.
- Masukkan bumbu halus, jahe dan cengkeh. aduk rataaa. stlh mendidih masukkan garam gula kaldububuk. aduk sebentar.
- Masukkan brokoli. daun sup. daun seledri.
- Test Rasa. klo udah pas. matikan kompor secara perlahan..
- Sajikan deh. jgn lupaa taburin bawang goreng yaaa...