Seblak Basah ala Dapur Cinta. Hujan hujan gini enaknya makan seblak nih temen temen, kali ini Dapur Bu Haji akan berbagi resep dan cara membuat seblak yang enak, yuk dicoba resep seblak nya. Pada channel video masak-masakan kali ini, saya akan membuat cemilan simple, yaitu seblak basah ala jeletet, ingin tahu keseruannya, yuk dilihat sampai. Cara membuat seblak basah dengan kuah ataupun kering sebenarnya sangat mudah dan sederhana.

Akan tetapi jangan salah, cobalah untuk mencicipi rasanya pasti Anda akan ketagihan. Pada dasarnya bahan utama yang digunakan untuk membuat seblak adalah kerupuk. Versi asli seblak khas Bandung adalah seblak basah pake telor special yang terbuat dari kerupuk mentah yang direndam air panas terlebih dahulu Perkembangan seblak unik sekarang bermunculan variasi seblak basah dan kuah diantaranya ada seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk mie. Kamu dapat memasak Seblak Basah ala Dapur Cinta menggunakan 16 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Seblak Basah ala Dapur Cinta

🢂 2 genggam dari kerupuk bawang.
🢂 1 btr dari telur.
🢂 3 bh dari sosis ayam.
🢂 dari Sawi putih.
🢂 dari Daun bawang.
🢂 dari Bumbu.
🢂 4 siung dari bawang merah.
🢂 2 siung dari bawang putih.
🢂 1 bh dari cabai merah besar.
🢂 8 bh dari cabai rawit.
🢂 1 ruas dari kencur.
🢂 1 sdt dari garam.
🢂 1 sdt dari gula.
🢂 1/2 sdt dari kaldu jamur.
🢂 dari Air.
🢂 dari Minyak.

Seblak Basah Bandung Ala Rama Michael. Seuhah Seblak Ceker Telur Puyuh Jalanan Seblak Basah Pedasnya Nampol. Seblak Basah Super Pedas Gampang Dan Enak. Resep seblak basah kuah bedas ini dapat menghasilkan rasa yang menggoda.

Langkah-langkah pembuatan Seblak Basah ala Dapur Cinta

Rendam kerupuk dengan air panas sampai kerupuk lunak. Aku suka tekstur kerupuk yang lunak tapi agak keras gitu. Sesuai selera aja ya. Kalau mau tekstur kerupuk yg lebih lembut bisa rendam kerupuk dengan air biasa semalaman..
Haluskan bumbu..
Panaskan minyak. Tumis bumbu sampai harum dan bau langunya hilang..
Sisihkan ke samping. Masukkan telur, orak arik sampai matang. Lalu masukkan sosis. Aduk-aduk rata. Setelah itu, masukkan air. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur. Aduk-aduk, tunggu sampai mendidih..
Setelah itu, masukkan kerupuk dan sawi. Aduk rata dan koreksi rasa..
Terakhir, masukkan daun bawang. Seblak basah dapur cinta siap untuk disajikan. Selamat mencoba ☺.

Sajikan untuk camilan sore saat kumpul bareng saudara. Resep Seblak Basah Kuah dengan Rasa Pedas Menggelora. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Malas pergi kemana-mana karena musim hujan? Sajian kota kembang dengan kerupuk aci basah (telah direndam air sebelumnya) yang ditumis bumbu seblak pedas bercitarasa khas kencur.